봄의 길목인 지난 1일, 우리나라의 날씨는‘극과 극’으로 나타났다. 남쪽에는 산수유와 매화가 예년보다 일찍 꽃망울을 터트렸고 동쪽에는 대설경보가 발효됐다.
기후위기의 징후가 곳곳에서 발현되고 있는 것이다. 기후위기로 사라질 위기에 놓인 풍경 10선에 이어 두번째로 사라질 위기의 음식 10선을 소개한다.<편집자 주>
땅콩
맥주